Japanilaisia reseptejä

Reseptit

Höyrytetty japanilainen riisi ilman riisinkeitintä
Sushiriisi
Porkkana-gobo kinpira
Porkkana-kurkkusalaatti
Tamagoyaki (rullamunakas)
Vinkkejä sushin tekoon
Oyakodon (kanaa ja kananmunaa)
Teriyaki
Misokeitto
Okonomiyaki Kansain tapaan
Kitsune udon (nuudelisoppa)
Sukiyaki (hot pot-pataruoka)

Kerään tänne usein käyttämiäni japanilaisia reseptejä ja ruuanlaittovinkkejä. Reseptien innoittajina ovat olleet esim. japanesefood.about.com ja Tokyokanin sushiohje. Japanilaista ruokasanastoa löytyy Wikipediasta ja täältä. Japanilaisia ruokatarvikkeita löytyy Suomesta hyvin varustelluista ruokakaupoista, ainakin Tokyokanista ja Vii-Voanista Helsingistä sekä sakea Alkosta.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: