Höyrytetty riisi

(n. 3 hlö:lle)

  1. Pese 4 dl Pirkka-puuroriisiä kylmällä vedellä, kunnes huuhteluvesi on (lähes) kirkasta.
  2. Anna riisin seistä runsaassa kylmässä vedessä vähintään 15 min.
  3. Valuta liuotusvesi pois.
  4. Pane riisi kattilaan, lisää 4,5 dl kylmää vettä ja laita kansi päälle.
  5. Kuumenna lieden suurimmalla teholla, kunnes riisi alkaa kiehua. Vältä avaamasta kantta ja sekoittamasta riisiä.
  6. Käännä lämpö heti pienimmälle teholle ja anna kiehua hiljalleen 10 min.
  7. Katkaise lämpö ja anna riisin hautua vielä 10 min kannen alla.
  8. Annostele kulhoihin tai valmista sushiksi

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: